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O niter kibbeh nada mais é do que manteiga clarificada temperada. Mas é realmente algo como uma cápsula do tempo: especiarias frescas no auge de seu sabor são misturadas em um equilíbrio etéreo, depois trancadas em um sólido quase impervious ao envelhecimento. The post Niter Kibbeh é uma Caça às Especiarias da África Oriental appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwnblC

Precisa de uma sobremesa rapidamente? Mexa isso na panela e 5 minutos depois você estará saboreando um delicioso bolo de chocolate cremoso The post Receita de Bolo de Chocolate Fudgy de Micro-ondas Pronto em 5 Minutos appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwlWCv

Uma receita asiática incrível por Jamie Oliver! É uma das minhas favoritas! Quando aprendi a cozinhar pela primeira vez, o livro “Jamie’s Kitchen” do Jamie Oliver era o meu livro de receitas que mais me inspirava confiança. Outro dia, eu o tirei da prateleira e o folheei. Dezenas de receitas despertaram memórias, como a primeira […] The post Receita de “Embrulhos” de Frango Asiático Cozidos no Vapor de Jamie Oliver appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwhhVN

A receita clássica de tiramisu é repleta de sabor proveniente do café e do conhaque, equilibrado por um recheio maravilhosamente cremoso de mascarpone. Experimente esta sobremesa italiana em uma festa de jantar ou ocasião especial. As festas de jantar têm o potencial de ser uma das formas mais elevadas de socialização, no entanto, também têm […] The post Receita de Tiramisu Clássico appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwfWBr

O Pad Thai poderia muito bem ser a exportação culinária mais famosa da Tailândia, apesar de ser uma adição relativamente recente ao repertório da cozinha tailandesa, datando do final dos anos 1930. The post O Melhor Pad Thai appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/Swbx0Y

Livro da Princeton University Press, Princeton, New Jersey, 2016, 248 páginas, $29,95 (capa dura), em inglês Os Johns – tanto o Law quanto o Keynes – lutaram para abolir o ouro e tinham preferência pelo papel-moeda fiduciário (dinheiro em espécie). No entanto, os avanços na tecnologia de pagamento sempre impulsionaram novos meios de pagamento e […] The post Leia The Curse of Cash de Kenneth S. Rogoff e Conheça a Maldição do Dinheiro em Espécie appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwV11g

Para alguns, o Coentro é o melhor das receitas. Já para outros, não passa de um gosto insuportável. Aprenda aqui como comprar, armazenar e cozinhar com esta especiaria The post O que é o Coentro? Tudo o que você precisa saber sobre a semente dourada da especiaria mais polêmica da cozinha appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwTm9s

Suya é a comida de rua nigeriana no seu melhor: Espetinhos de carne temperada, defumada, carbonizada, com nozes, servidos com cebolas, tomates, coentro, alface e suco de limão. The post Receita de Suya Nigeriano (Espetinhos Grelhados Temperados) appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwRRM7

Cada família irlandesa tem sua própria receita de Batatas Colcannon, já que é um prato clássico de batata e repolho. The post Batatas Colcannon Irlandesas appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwMWcQ

No decorrer dos séculos, o Capitalismo Político, também conhecido como o Capitalismo Politicamente Orientado, manteve sua presença, deixando uma marca indelével em muitos países que foram moldados por meio da colonização. Esta resenha analisará como essa estrutura política historicamente influenciou a realidade estatal, com foco na persistência do patrimonialismo. The post A Persistência do Patrimonialismo: Um Olhar Sobre a Cultura Política Brasileira a partir do livro Os Donos do Poder de Raimundo Faoro appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SwLQ3X

Este ceviche de manga refrescante é preparado com manga fresca, cebolas, suco de limão, suco de laranja, pimentas habanero e/ou fresno vermelhas, coentro e sal. The post Ceviche Equatoriano de Manga appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/Sw6dbb

Esta sopa de taco rápida e fácil é feita completamente em uma única panela e em menos de 30 minutos. The post Sopa de Taco Mexicano appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/Sw3clF

Simone Weil é apaixonada por igualdade - igualdade real. Ela não tem tempo para aqueles que gritam "Liberdade, Igualdade e Fraternidade" e depois nos conduzem diretamente ao inferno: seja para a fome em massa e o Gulag, seja para a guerra e a câmara de gás. The post O Enraizamento de Simone Weil appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/Sw19MQ

A crescente demanda por serviços de inteligência artificial (IA) rápidos e fluidos levou a OpenAI a desenvolver infraestrutura para ajudar a integrar usuários comuns em todo o mundo. Em um dos mais recentes avanços, a OpenAI se uniu ao Canva Plugin para permitir que os usuários do ChatGPT Plus criem logotipos, banners e uma variedade de outros produtos visuais. Notavelmente, os usuários do ChatGPT devem ativar o plugin Canva fazendo o download na loja de plugins e instalando-o para acessá-lo. The post OpenAI Apresenta o Plugin Canva para Assinantes do ChatGPT Plus que Aprimora a Criação de Conteúdo Visual appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SvxsjD

A inteligência artificial pode em breve influenciar seus planos de jantar. A Samsung lançou seu aplicativo Food com IA, que usará a inteligência artificial para fornecer aos usuários receitas personalizadas e recomendações de alimentos. O aplicativo, lançado em oito idiomas e 104 países, conta com 160.000 receitas, de acordo com a Samsung em um comunicado […] The post A Samsung lançou seu aplicativo de receitas com inteligência artificial chamado Food. appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SvkYCC

O que podemos compreender com Carl Sagan nos dias de hoje? Em um mundo onde as fronteiras entre ciência e pseudociência frequentemente se confundem, a sabedoria de Carl Sagan em sua obra-prima de 1996, “O Mundo Assombrado pelos Demônios,” permanece tão relevante quanto sempre. Enquanto os celulares eram, em certo momento, apenas dispositivos para chamadas […] The post A Relevância Duradoura de “O Mundo Assombrado pelos Demônios” de Carl Sagan appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SvcJsh

No mundo das criptomoedas e redes sociais, uma figura notória e inovadora, Elon Musk, continua a atrair atenção. Recentemente, o CEO da Tesla e SpaceX, que agora lidera a plataforma de mídia social conhecida como X, anteriormente chamada de Twitter, tomou uma posição clara sobre o rumo que a X tomará em relação às criptomoedas. The post Elon Musk Esfria Rumores Sobre Lançamento de Criptomoeda pela Plataforma X appeared first on Ótimo Estar. http://dlvr.it/SvVglJ